Biriyani Masala (বিরিয়ানি মশলা)

বাসার রান্নায় রেস্টুরেন্টের স্বাদ?

LIFE বিরিয়ানি মসলা এমনভাবেই তৈরি, যাতে আপনার রান্নায় আসে পারফেক্ট ঘ্রাণ, ঝাঁজ আর পরিপূর্ণ স্বাদ—যেমনটা দরকার এক প্লেট খাঁটি বিরিয়ানির জন্য।

 

বৈশিষ্ট্য

LIFE বিরিয়ানি মসলায় সবচেয়ে বেশি গুরুত্ব পেয়েছে সেই উপাদানগুলো, যেগুলো ছাড়া বিরিয়ানি চিন্তাই করা যায় না— দারচিনি, এলাচ, লবঙ্গ আর তারা মৌরি। এই চারটি উপাদান একসাথে মিলে বিরিয়ানিতে তৈরি করে আলাদা ফ্লেভার।
সাথে যুক্ত হয়েছে গোল মরিচ, জায়ফল, তেজপাতা, রসুন আর মরিচ, যেগুলো স্বাদে আনে ভারসাম্য, ঝাঁজ আর একটুখানি রিচনেস।
সব উপাদানই বাছাই করা হয়েছে বিশ্বস্ত উৎস থেকে এবং যত্নসহকারে প্রক্রিয়াজাত, যাতে প্রতিবার রান্নায় থাকে একই স্বাদ ও মান।

 

উপাদানসমূহ:

• দারচিনি
• এলাচ
• লবঙ্গ
• তারা মৌরি
• গোল মরিচ
• জায়ফল
• তেজপাতা
• রসুন
• মরিচ

 

রেসেপিঃ

• মাংস ভালোভাবে ম্যারিনেট করুন প্রয়োজনীয় মসলা ও LIFE বিরিয়ানি মসলা দিয়ে।
• চাল আলাদা করে সিদ্ধ করে নিন।
• মাংস ও চাল স্তর করে ডাম দেয়ার সময় LIFE বিরিয়ানি মসলা ছিটিয়ে দিন।
• রান্নার একদম শেষ পর্যায়েও ১–২ চা চামচ LIFE মসলা ছিটিয়ে দিতে পারেন—ঘ্রাণ হবে আরও ভালো।
• ঢাকনা খুললেই বোঝা যাবে পার্থক্যটা।

 

নিট ওজন: ১০০+/- গ্রাম